DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO

Lactobacillus crispatusHH-LC23 es una especie común con forma de bastón del género Lactobacillus y es una especie de microbiota beneficiosa que produce peróxido de hidrógeno y se encuentra tanto en la vagina, a través del flujo vaginal, como en el tracto gastrointestinal de los vertebrados. La cepa puede ser utilizada por mujeres premenopáusicas y posmenopáusicas que experimentan infecciones recurrentes del tracto urinario. Se está evaluando específicamente para la prevención y el tratamiento de la vaginosis bacteriana, que se caracteriza por la ausencia de la flora de lactobacillus necesaria para proteger al huésped.

ESPECIFICACIONES

nombre de la cepa	Lactobacillus crispatus	Número de cepa	HH-LC23
Potencia	100 mil millones de ufc/g	Identificación de genes	Sí
Depósito	CCTCC	Certificación	ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/HALAL/KOSHER/FDA
Embalaje	500 g, 1 kg o 5 kg por bolsa de aluminio	Almacenamiento	-18 grado por mucho tiempo, 2-8 grado por poco tiempo

INDICADORES TÉCNICOS

Elementos		Especificación
1) en vivo Lactobacillus crispatus potencia		Mayor o igual a 1.0×10¹¹UFC/g
2) Contenido de agua		Menor o igual a 8.0 por ciento
4) coliformes		Menor o igual a 10UFC/g
5) Mohos, Levaduras		Menor o igual a 10UFC/g
6) bacterias patógenas		Negativo
7) metales pesados	Plomo (Pb)	Menor o igual a 1ppm
	Arsénico (As)	Menor o igual a 0.5ppm

INVESTIGACIÓN RELEVANTE

Nombre de la cepa

Identificación

Nº de depósito

Susceptibilidad a los antibióticos

Resistencia a ácidos y sales biliares

Estabilidad

Sistema de calidad

L.crujienteHH-LC23

ARNr 16S

Hecho

SC/ISO9001/ISO22000/FSSC22000/HACCP/

HALAL/KOSHER/FDA

TOLERANCIA AL ÁCIDO

Resistencia a los ácidos deLactobacilluscrujienteEl polvo HH-LC23 se llevó a cabo a pH=2.0 y pH=3.0 durante un máximo de 4 horas. La enumeración microbiana deLactobacilluscrujienteHH-LC23 no debe realizarse con más frecuencia que en los puntos de tiempo inicial (como control), 1 hora, 2 horas y 4 horas. La figura 1 ilustra queLactobacilluscrujienteHH-LC23 puede sobrevivir en condiciones de pH bajo, lo que significa que esta cepa tiene buena resistencia a los ácidos.

Fig 1. Resistencia a los ácidos deL.crujienteHH-LC23

TOLERANCIA A LAS SALES BILIARES

Resistencia a las sales biliares deLactobacilluscrujienteEl polvo HH-LC23 se llevó a cabo con 0,2 por ciento y 0,3 por ciento de sal biliar durante un máximo de 4 horas. La enumeración microbiana deLactobacilluscrujienteHH-LC23 no debe realizarse con más frecuencia que en los puntos de tiempo inicial (como control), 1 hora, 2 horas y 4 horas. La figura 2 ilustra queLactobacilluscrujienteHH-LC23 puede sobrevivir a una alta concentración de sales biliares, lo que significa que esta cepa tiene buena resistencia a las sales biliares.

Fig. 2. Resistencia a las sales biliares deL.crujienteHH-LC23

ESTABILIDAD DE ALMACENAMIENTO

LactobacilluscrujienteEl polvo HH-LC23 se selló en una bolsa de papel de aluminio, se mantuvo a -18 grados durante 24 meses para la prueba de estabilidad a largo plazo. La enumeración microbiana deLactobacilluscrujienteHH-LC23 no debe realizarse con más frecuencia que en los puntos de tiempo iniciales, 1, 2, 3, 6, 9, 12, 15, 18, 21, 24 meses. Según la figura 3, la potencia deLactobacilluscrujienteEl polvo HH-LC23 era 1,50 × 10¹¹UFC/g. Después de un período de almacenamiento de 24 meses, la potencia del polvo fue de 1,01 × 10¹¹UFC/g. Significa que esta cepa puede permanecer estable durante mucho tiempo si se almacena a baja temperatura.