Probióticos para aliviar el mal aliento

1. Introducción del producto

Nombre del producto: Polvo probiótico de sabor oral
Especificaciones del producto: 2g*30 piezas/caja
Indicaciones: La composición de cepa proporcionada por este producto puede inhibir el crecimiento de bacterias patógenas clave que causan el mal aliento y puede aliviar eficazmente los síntomas del mal aliento.
Instrucciones de uso: 3 veces al día, 1 tableta cada vez; Se recomienda tomar el polvo seco por vía oral directamente después de las comidas. Las personas con mal aliento crónico necesitan tomarlo durante un tiempo prolongado hasta que su aliento se vuelva fresco.
Método de conservación: Conservar en un lugar fresco, preferiblemente refrigerado a 4 grados.
Recuento viable: Mezcla de probióticos (50 mil millones de UFC/g), Bacillus coagulans PB-BC 02 (20 mil millones de UFC/g) y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 (30 mil millones de UFC/g).
Otros ingredientes: 200 mg de sorbitol, 200 mg de ácido cítrico, 200 mg de menta en polvo, 200 mg de vitamina C, 100 mg de fructooligosacárido, 200 mg de galactooligosacáridos, 100 mg de sucralosa, 100 mg de aroma alimentario.

2. patogenia

La flora bucal es un componente clave de la barrera de la mucosa bucal y de la respuesta inmunitaria, que puede resistir la invasión de patógenos y prevenir y tratar enfermedades bucales. El desequilibrio microecológico bucal puede destruir la barrera de la mucosa bucal y proporcionar las condiciones para la colonización de bacterias productoras de olor, provocando así enfermedades bucales como la halitosis. La halitosis oral (IOH) representa del 80% al 90% de la halitosis y es causada principalmente por la producción de compuestos volátiles de azufre por parte de los microorganismos orales. Fusobacterium nucleatum puede descomponer los sustratos que contienen azufre en la cavidad bucal en compuestos de azufre volátiles. Los compuestos volátiles de azufre (VSC) y sus metabolitos también pueden producir sustancias como escatol, cadaverina, indol y putrescina, que pueden causar mal olor bucal.
En la actualidad, los tratamientos convencionales para el mal aliento incluyen principalmente la eliminación mecánica (cepillado de dientes, raspado de lengua, etc.), la terapia química (enjuague bucal con clorhexidina, chicles, etc.) y el uso de la medicina tradicional china y productos naturales (polifenoles del té). , vitamina C, catequinas, etc.). y el uso de probióticos, etc. Los métodos de tratamiento tradicionales tienen efectos a corto plazo y el uso prolongado puede provocar un desequilibrio de la flora bucal. Los probióticos pueden regular la flora bucal desde la raíz e inhibir el crecimiento de bacterias productoras de olor. Por lo tanto, el uso de probióticos para tratar la halitosis se ha convertido gradualmente en un tema de investigación.

3. Mecanismo de los probióticos que mejoran el mal aliento

Al igual que las enfermedades con causas microbianas, como la caries dental y la periodontitis, el mal aliento se puede tratar microbianamente atacando las bacterias causantes asociadas con él. Los probióticos pueden inhibir el crecimiento de bacterias patógenas orales, regular la flora bucal y mantener la salud de la microecología bucal. Los principales mecanismos por los que funcionan los probióticos incluyen los siguientes aspectos: (1) Compiten por los sitios de unión, reducen la colonización de bacterias patógenas y se coagregan con bacterias patógenas. ; (2) competir por nutrientes y factores de crecimiento y producir sustancias antibacterianas; (3) Mejorar la respuesta inmune del huésped e inhibir la producción de citocinas proinflamatorias inducidas por patógenos.

4. Los probióticos de Jehe Biotech para mejorar el mal aliento

El número de cepa de Bacillus coagulans es PB-BC02 y el nombre es Bacillus coagulans. Está depositado en el Centro de Colección de Cultivos Tipo de China de la Universidad de Wuhan en Wuhan, China. La fecha de depósito es el 12 de diciembre de 2018. El número de depósito es CCTCC NO: M2018889.

5. Evaluación del efecto de mejorar el mal aliento

En este estudio, se examinaron inicialmente 5 cepas probióticas evaluando la capacidad de los probióticos para inhibir la producción de H2S por Fusobacterium nucleatum, y se evaluó adicionalmente la capacidad de 5 cepas probióticas para inhibir la producción de compuestos de sulfuro volátiles (VSC) y biopelículas por Fusobacterium. nucleatum. Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 fueron dos cepas de probióticos con buenos efectos in vitro. Finalmente, se compararon las tasas de inhibición de probióticos de cepa única y probióticos compuestos sobre el crecimiento de Fusobacterium nucleatum. Los resultados mostraron que el complejo El efecto inhibidor de los probióticos sobre el crecimiento de Fusobacterium nucleatum es mejor que el de bacterias individuales, lo que indica que la combinación de Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 tiene el efecto de mejorar el mal aliento. . Los métodos de prueba y los resultados son los siguientes:

5.1 La capacidad de los probióticos para inhibir la producción de H2S por Fusobacterium nucleatum

Principio de la prueba: la reacción de H2S y FeSO4 para producir un precipitado de FeS de sulfuro ferroso negro se utiliza para evaluar la capacidad de diferentes probióticos para inhibir la producción de H2S por parte de Fusobacterium nucleatum.
Operación específica: preparar una solución de sulfato ferroso y tiosulfato de sodio, filtrarla a través de una membrana filtrante estéril de {{0}}.22 μm y agregarla al medio de cultivo BHI para obtener la concentración final de sulfato ferroso y tiosulfato de sodio 0.2 ‰ y tiosulfato 0,3 ‰. Luego, se añadió una suspensión bacteriana de Fusobacterium nucleatum al 2 % 109 UFC/mL, seguida de una solución bacteriana probiótica al 5 % y se cultivó anaeróbicamente a 37 grados durante 36 h.
Resultados de la prueba: Pantalla basada en la cantidad de precipitación producida. "-" significa que no hay precipitación, lo que indica que los probióticos tienen una fuerte capacidad inhibidora contra Fusobacterium nucleatum. "+" tiene poca precipitación, "++" tiene mucha precipitación y "+++" hay mucho sedimento. Los resultados se muestran en la Tabla 1. Entre las 31 cepas probióticas, 11 cepas tuvieron poca precipitación, 8 cepas tuvieron mucha precipitación, 7 cepas tuvieron una gran cantidad de precipitación y 5 cepas (Lactobacillus acidophilus HH-LA26, Lactobacillus paracasei HH-LP58, Lactobacillus salivarius HH-LS17, Lactobacillus bifidum HH-BL18 y Bacillus coagulans PB-BC 02) no mostraron precipitación, lo que indica su potencial para mejorar la halitosis.

Tabla 1 Capacidad de 31 cepas probióticas para inhibir la producción de H2S por Fusobacterium nucleatum

5.2 La capacidad de los probióticos para inhibir la producción de compuestos volátiles de azufre (VSC) por Fusobacterium nucleatum

Método de prueba: Inicialmente se examinaron cinco cepas de probióticos en función de su capacidad para inhibir la producción de H2S por parte de Fusobacterium nucleatum, y las VSC producidas por Fusobacterium nucleatum se cuantificaron adicionalmente utilizando un instrumento Halimeter. Se agregaron al tubo de ensayo Hungate un total de 2 ml de suspensión bacteriana de Fusobacterium nucleatum de 107 UFC/ml y una solución bacteriana probiótica al 15 % (v/v). Después del cocultivo durante 9 horas, se midió la capacidad de los probióticos para inhibir la producción de Fusobacterium nucleatum. capacidades de los VSC.
Resultados de la prueba: los VSC son el principal culpable del mal aliento. No sólo reflejan el grado de mal aliento, sino que también dañan el tejido de las encías, lo cual es un indicador muy importante. Al medir la tasa de inhibición de las cinco cepas obtenidas del examen preliminar en VSC producidas por Fusobacterium nucleatum, las cepas se examinaron más a fondo. Los resultados se muestran en la Tabla 2. Entre ellos, la capacidad inhibidora de 3 cepas fue superior al 80% y la tasa inhibidora de 2 cepas fue superior al 80%. Por debajo del 70%. Por lo tanto, se seleccionaron tres cepas de probióticos, incluidas Lactobacillus salivarius HH-LS17, Lactobacillus bifidus longum HH-BL18 y Bacillus coagulans PB-BC02, para estudiar sus efectos sobre la formación de biopelículas de Fusobacterium nucleatum.

Tabla 2 Efecto de los probióticos en la producción de VSC por Fusobacterium nucleatum

5.3 La capacidad de los probióticos para inhibir la formación de biopelículas de Fusobacterium nucleatum

Método de prueba: ajuste la concentración bacteriana de Fusobacterium nucleatum a 107 UFC/mL y déjela reposar durante 9 horas. Luego agréguelo a una placa de pocillos 96-. Agregue 180 l de suspensión bacteriana de agregados de Fusobacterium y 20 l de solución bacteriana probiótica a cada pocillo. 37 Cultivo a grado durante 48 h. En el grupo de control negativo, se añadió el mismo volumen de medio MRS en lugar del líquido probiótico, y en el control en blanco, se añadió el mismo volumen de BHI en lugar del líquido probiótico. Después de la incubación, lavar dos veces con tampón PBS, luego fijar con metanol al 99% durante 15 minutos, descartar el sobrenadante y secar a temperatura ambiente. Una vez completado el secado, agregue 100 μl de solución de violeta cristal al 0,1% a cada pocillo, tiña durante 5 minutos, lave dos veces con agua esterilizada después de teñir y luego colóquelo a temperatura ambiente hasta que esté completamente seco. Finalmente, agregue 200 l de solución de ácido acético al 33% para su disolución. Después de mezclar con una pipeta, pipetee 175 μL de cada pocillo y agréguelo a una placa de pocillos nueva 96- y lea el valor de absorbancia a 570 nm con un lector de microplacas. El método de cálculo de la reducción mediada por biopelículas es tasa de inhibición (%)=(biopelícula de control negativo - cantidad de biopelícula de intervención sobrenadante)/biopelícula de control negativo.
Resultados de la prueba: las bolsas periodontales y la saburra de la lengua son factores de riesgo de mal aliento porque proporcionan un entorno de crecimiento ideal para las bacterias que producen VSC y otras moléculas de olor. Los microorganismos suelen existir en forma de biopelículas en las bolsas periodontales y en la capa de la lengua. Fusobacterium nucleatum sirve como bacteria puente intermedia en la formación de la placa dental. La formación de su biopelícula es la clave para provocar el mal aliento. Por tanto, inhibir su biopelícula es un paso importante para aliviar el mal aliento. Se proporcionan posibilidades. Se utilizó el método de tinción con cristal violeta para determinar la capacidad de Lactobacillus para inhibir la formación de biopelículas por Fusobacterium nucleatum. Los resultados se muestran en la Tabla 3. Cuando se añadió una solución bacteriana probiótica al 5 %, Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 tuvieron el mejor efecto de inhibición, superando el 35 %. Según los resultados de la inhibición de la producción de VSC y biopelículas por Fusobacterium nucleatum, Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 tienen mejores efectos in vitro. A continuación se evalúan sus efectos sobre el crecimiento de Fusobacterium nucleatum.

Tabla 3 Efectos inhibidores de los probióticos sobre la biopelícula de Fusobacterium nucleatum

5.4 Efecto de los probióticos sobre el crecimiento de Fusobacterium nucleatum

Método de prueba: agregue 190 μl de suspensión bacteriana de 107 UFC/mL de Fusobacterium nucleatum a cada pocillo de una placa de 96-pocillos, luego agregue 10 μl de solución bacteriana probiótica, cultive anaeróbicamente a 37 grados y monitoree a 600 nm cada 3 horas. Mida el valor de absorbancia y dibuje una curva de crecimiento.
Resultados de la prueba: Muchas enfermedades bucales son causadas por un desequilibrio de la flora bucal. Una cierta capacidad antibacteriana ayuda a los probióticos a regular la flora bucal. Los resultados se muestran en la Figura 1. El efecto inhibidor de los probióticos sobre Fusobacterium nucleatum es del orden de probióticos compuestos > Lactobacillus salivarius HH-LS 17 > Bacillus coagulans PB-BC 02 > grupo de control medio MRS, lo que indica que ambas cepas de probióticos son Puede inhibir el crecimiento de Fusobacterium nucleatum y la combinación de las dos cepas tiene un mejor efecto inhibidor sobre Fusobacterium nucleatum.

Figura 1 Efecto de los probióticos sobre el crecimiento de Fusobacterium nucleatum

En resumen, Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 pueden inhibir la producción de H2S, VSC y biopelículas por Fusobacterium nucleatum, y la capacidad de inhibir el crecimiento de Fusobacterium nucleatum después de la combinación es más fuerte que la de cepas individuales. indicando que la combinación de Bacillus coagulans PB-BC 02 y Lactobacillus salivarius HH-LS 17 puede mejorar el mal aliento.

referencias:

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