Bifidobacterium animalis lactis(a menudo acortado a B. lactis) es una subespecie de Bifidobacterium animalis y una de las cepas probióticas más bien estudiadas. Ocurre naturalmente en el intestino humano y a menudo se agrega a productos lácteos fermentados ysuplementos probióticospara beneficios para la salud.
Características clave deBifidobacterium lactis:
- Tipo: Gram-positivo, anaeróbico (prospera en entornos de bajo oxígeno como el intestino).
- Forma: en forma de varilla (parece "bifid" o en forma de Y bajo un microscopio).
- Supervivencia: más resistente al ácido del estómago y a la bilis que muchos probióticos, lo que lo ayuda a sobrevivir alcanzar el intestino.
¿Dónde se encuentra comúnmente?
Algunos alimentos contienen yogurt (por ejemplo, activia), kéfir, leche fermentada (p. Ej., Yakult) y algunos quesos.
Suplementos: a menudo etiquetados con B. lactis o una cepa específica, como BB -12 ® (una tensión patentada ampliamente investigada).
Beneficios para la salud para los humanos
- Ayuda con la salud intestinal: restaura el equilibrio microbiano y alivia la hinchazón, el estreñimiento o la diarrea.
- Ayuda a fortalecer la barrera intestinal y reducir el riesgo de un "intestino permeable".
- Aumenta la inmunidad: mejora la actividad de las células inmunes y reduce las tasas de infección.
- Ayuda con la digestión de lactosa: ayuda a descomponer la lactosa y ayuda a las personas con intolerancia a la lactosa.
- Ayuda con el apoyo metabólico: puede mejorar los niveles de colesterol y ayudar al control de peso.
- Tiene efectos antiinflamatorios: asociados con la reducción de los síntomas del síndrome del intestino irritable (IBS) e inflamación intestinal.
Seguridad y uso
Seguro para la mayoría de las personas, incluidos bebés y ancianos.
Efectos secundarios raros: puede ocurrir gas o hinchazón suave con el uso inicial.
Dosis: típicamente de 1 mil millones a 10 mil millones de unidades de formación de colonias/día (varía según el producto).
Ejemplo de cepas:
BB -12 ® (ampliamente estudiado para promover la salud digestiva e inmune).
HN019 (utilizado en algunos suplementos).
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