Hace más de 2000 años, Hipócrates dijo la famosa frase: "Todas las enfermedades comienzan en los intestinos". Sin embargo, no llamó suficiente la atención. Ahora, cada vez más investigaciones científicas nos dicen que la salud intestinal es realmente muy importante para nuestra salud general.
Nudo intestinal
El lado superior izquierdo del intestino es el estómago. El intestino se divide en intestino grueso e intestino delgado. El intestino delgado está dentro de un círculo alrededor del ombligo, como se muestra en la imagen siguiente, y la periferia es el intestino grueso.
Las partes principales del intestino grueso son el colon ascendente, el colon transverso, el colon descendente, el colon sigmoide y el recto. Se encargan de absorber el agua restante de los alimentos, convertir los residuos de alimentos en las heces y expulsarlos del cuerpo. La mayoría de las enfermedades intestinales ocurren en el colon y el recto.
Cuando tiene malestar abdominal, inicialmente puede determinar dónde está el problema en función de la ubicación del malestar, lo que también facilita la comunicación con el médico.
Si bien no todas las enfermedades comienzan en el intestino, muchas enfermedades metabólicas, enfermedades autoinmunes y trastornos cognitivos en realidad comienzan con una disfunción o desequilibrio gastrointestinal.
Estos hallazgos subrayan el hecho de que sin un intestino sano, no podemos lograr una salud óptima. El intestino alberga billones de microorganismos, alberga el 70% de nuestro sistema inmunológico, afecta nuestro metabolismo y promueve el equilibrio energético, y más.
La gente cree erróneamente que la ausencia de síntomas gastrointestinales equivale a un intestino sano, pero es mucho más que eso.
Si bien la hinchazón, el estreñimiento, la diarrea y el dolor abdominal son síntomas digestivos comunes, los trastornos intestinales a menudo también provocan síntomas neurológicos como confusión mental, dificultad para concentrarse, mala memoria, depresión y ansiedad. Esto se debe a que el intestino y el cerebro están en constante comunicación a través del eje intestino-cerebro. Esto significa que una mala función intestinal también puede provocar una mala función cerebral. Al mismo tiempo, nuestra piel, sistema inmunológico, regulación del azúcar en sangre, desintoxicación y metabolismo, etc., también se ven estrechamente afectados por el intestino.
Un intestino sano desempeña cinco funciones muy importantes en la protección de nuestra salud física y mental, y merece nuestra mejor atención.
1. Mejorar la digestión y la absorción.
Una de las principales funciones del intestino es ayudar en la digestión y absorción de alimentos y nutrientes. El intestino también desempeña funciones metabólicas importantes, como la síntesis de nutrientes (como vitaminas), la metabolización de sales biliares y la degradación de sustancias extrañas. Los alimentos ingresan primero al intestino delgado, que es el sitio principal donde se produce la digestión y la absorción.
La tarea principal del intestino delgado es absorber los nutrientes digeridos en la circulación sanguínea y luego transportarlos a varias partes del cuerpo a través de la circulación sanguínea.
El intestino grueso también se encarga de parte de las tareas de digestión y absorción. Las bacterias del intestino grueso fermentan la fibra dietética que nosotros mismos no podemos digerir y la convierten en ácidos grasos de cadena corta, la principal fuente de energía para las células del colon. El intestino grueso también es donde se reabsorben los electrolitos y el agua.
La flora intestinal también puede ayudar a sintetizar vitamina K y vitaminas B como la biotina (B7), el ácido fólico (B9) y la cobalamina (B12).
2. Apoyar la permeabilidad intestinal
Una barrera intestinal saludable es tan fundamental para la salud general como una flora intestinal saludable. Una barrera intestinal saludable puede indicar si las sustancias que ingresan a los intestinos son amigas o enemigas.
La llamada permeabilidad intestinal es la capacidad de la barrera intestinal de dejar pasar selectivamente sustancias beneficiosas para el organismo y al mismo tiempo bloquear sustancias nocivas para el organismo. Tener un sistema inmunológico sano y reducir el riesgo de enfermedades autoinmunes requiere una barrera intestinal intacta. Mantener la salud intestinal requiere una barrera intestinal intacta para combatir las bacterias y cooperar con la flora comensal. Una barrera intestinal comprometida es un intestino permeable o un aumento de la permeabilidad intestinal.
Las investigaciones muestran que en un intestino enfermo, las células de la mucosa no están suficientemente dispuestas y los espacios intercelulares son grandes. Estas sustancias macromoleculares que deben excretarse del cuerpo se "exprimirán" a través de los espacios intercelulares y entrarán en la sangre, y luego el sistema inmunológico del cuerpo. Reconocer estas sustancias y combatirlas desencadena nuestras reacciones alérgicas comunes.
Este fenómeno de agrandamiento de los espacios intercelulares mucosos tiene un nombre muy llamativo: intestino permeable.
Si una persona no tiene intestino permeable, tiene menor riesgo de sufrir alergias alimentarias, enfermedades autoinmunes e inflamación. Idealmente, la barrera intestinal debería ser tan fuerte como la muralla de una ciudad, sin que nada dañino para el cuerpo pueda atravesarla. La mejor forma de tratar el intestino permeable es reducir la ingesta de alimentos poco saludables, como alimentos altamente procesados, alimentos intolerantes, alimentos proinflamatorios, etc., optimizando al mismo tiempo nutrientes específicos, como la L-glutamina, el zinc y la vitamina A. Vitamina E y ácidos grasos Omega-3.
3. Proteger la flora intestinal
En nuestro intestino viven una gran cantidad de microorganismos, llamados flora intestinal.
Entonces, ¿cuáles son exactamente las funciones de la flora intestinal?
1. Proporcionar nutrición al cuerpo humano.
Algunas sustancias producidas durante el proceso metabólico de la flora intestinal son de gran importancia para la nutrición humana. El metabolismo de la flora intestinal puede producir ácidos grasos de cadena corta, lo que tiene un impacto importante en la fisiología del huésped; Bifidobacterium, Lactobacillus, etc. pueden sintetizar una variedad de vitaminas necesarias para el crecimiento y desarrollo humanos; La flora intestinal también puede proporcionar proteínas para el cuerpo humano. Síntesis de aminoácidos no esenciales como ácido aspártico, alanina, valina y treonina.
Después de la muerte de la flora intestinal, los principios activos de las bacterias también son beneficiosos para la salud humana. Las bacterias generalmente son ricas en nutrientes como proteínas y pueden desempeñar un papel nutricional importante.
2. Participar en importantes procesos metabólicos del cuerpo humano.
La flora intestinal puede participar en importantes procesos metabólicos del cuerpo humano y proporcionar diversas enzimas y vías metabólicas para ciertos procesos metabólicos del cuerpo humano. Por ejemplo, la flora intestinal puede convertir proteínas insolubles en sustancias solubles; convertir polisacáridos en monosacáridos que el cuerpo humano absorba fácilmente; participar en la hidrólisis, deshidroxilación y desaminación de aminoácidos de la caseína; participar en el metabolismo de la bilis y el colesterol, etc.
Además, la flora intestinal también puede activar el sistema enzimático del hígado humano, que es de gran importancia para el metabolismo de compuestos extraños en el cuerpo; cierta flora intestinal también puede participar en el metabolismo de algunos fármacos orales, modificando la actividad o toxicidad de los fármacos; flora intestinal También puede producir enzimas como la superóxido dismutasa (SOD), la peroxidasa (POX) y la catalasa (CAT) que pueden eliminar los radicales libres.
3. Efecto antibacteriano
La flora intestinal se adhiere, coloniza y reproduce en el intestino humano, formando una "barrera de biopelícula" para proteger al cuerpo de la invasión de bacterias patógenas extrañas; la flora intestinal puede competir con las bacterias dañinas por los nutrientes e inhibir su reproducción en los intestinos; La flora intestinal también puede producir sustancias antibacterianas para inhibir el crecimiento de bacterias patógenas.
4. Inmunidad
La flora intestinal puede crear una amplia barrera inmune para el huésped. Los lactobacilos y las bifidobacterias pueden mejorar la función inmune del huésped; La flora intestinal puede estimular el desarrollo del sistema inmunológico del huésped y la aparición de inmunidad celular, lo que permite que el sistema inmunológico innato del huésped distinga patógenos oportunistas y bacterias comensales.
5. Afecta la función cerebral y el comportamiento
La microbiota intestinal puede regular el comportamiento del huésped a través del eje intestino-cerebro. El eje intestino-cerebro es el sistema de comunicación entre el intestino y el cerebro compuesto por vías inmunes, neuroendocrinas y vagales. La microbiota intestinal ejerce una influencia importante en la respuesta al estrés, la ansiedad, la depresión y la función cognitiva del huésped a través del eje intestino-cerebro. Una flora intestinal equilibrada puede promover la salud física y mental del huésped, mientras que un desequilibrio de la flora intestinal puede causar enfermedades del intestino y el cerebro, como el síndrome del intestino irritable, la enfermedad inflamatoria intestinal, la encefalopatía hepática, etc., y enfermedades del sistema nervioso central. Como la esclerosis múltiple, la enfermedad de Alzheimer y el autismo.
6. Regular la densidad ósea
La flora intestinal puede intervenir en el metabolismo óseo regulando el estado del sistema inmunológico y desempeñar un importante papel regulador de la masa ósea. Estos efectos se reflejan principalmente en períodos de rápido crecimiento, como la adolescencia cuando la demanda de masa ósea es mayor y la menopausia femenina cuando la pérdida de masa ósea es más evidente.
7. Efecto anticancerígeno
Algunas células bacterianas, después de la muerte de la flora intestinal, pueden reducir las enzimas mutagénicas y cancerígenas de las bacterias putrefactas; algunas bacterias pueden antagonizar los efectos cancerígenos de la nitrosoguanidina; y algunas bacterias pueden inhibir directamente el crecimiento del tumor.
En resumen, la microbiota intestinal tiene una amplia gama de efectos sobre la salud humana. Debemos mantener una dieta razonable y mantener el equilibrio de la flora intestinal.
4. Reducir la inflamación
Otra función del intestino es regular la actividad inmune en el tracto gastrointestinal, reduciendo la inflamación cuando no es necesaria. Existen marcadores de inflamación intestinal que se pueden medir con pruebas de heces, incluida la calprotectina fecal, la proteína X de eosinófilos y la IgA secretora.
Cuando una persona experimenta inflamación intestinal, que es común en la enfermedad inflamatoria intestinal, vemos un aumento en estos marcadores.
Un intestino y una flora intestinal sanos ayudan a promover el desarrollo normal de las células inmunitarias, reconocer a los invasores, llevar las células inmunitarias a donde se necesitan y luego mejorar su capacidad para combatir las infecciones. La flora intestinal saludable se traduce en un sistema inmunológico fuerte que funciona de manera óptima y es capaz de reconocer y eliminar rápidamente las amenazas cuando existen, incluidas infecciones e incluso enfermedades malignas. No podemos separar la flora intestinal del sistema inmunológico, y si dañamos a uno, dañamos al otro. Por tanto, un intestino y una flora intestinal sanos pueden ayudarnos a reducir la inflamación.
5. Apoya el sistema nervioso
Nuestros intestinos tienen todo un sistema nervioso independiente, llamado sistema nervioso entérico o "segundo cerebro". De hecho, la salud de nuestro cerebro también comienza en nuestro intestino, donde se comunican constantemente entre sí. Cada segundo, más de 500 millones de nervios de nuestro intestino envían mensajes de retroalimentación a nuestro cerebro a través del nervio vago. Esto es cinco veces más nervios de los que encontramos en la médula espinal.
Este es solo el comienzo. Los microbios intestinales pueden comunicarse con nuestro cerebro a través del sistema inmunológico y liberar neurotransmisores, hormonas y moléculas de señalización. Los microbios intestinales producen una variedad de neurohormonas que desempeñan funciones poderosas en aspectos como nuestro estado de ánimo y nuestros niveles de energía.
De hecho, el 90% de la serotonina y el 50% de la dopamina se producen en nuestro intestino. Por ejemplo, la serotonina producida en los intestinos puede afectar la motilidad intestinal, el estado de ánimo, el apetito, el sueño y la función cerebral. Nuestro intestino produce más de treinta de estos neurotransmisores.
La influencia de una flora intestinal saludable puede cruzar nuestra barrera hematoencefálica y ayudarnos a mantenernos pensando con agudeza, energía y relajación. Por el contrario, la alteración de la microbiota intestinal se ha relacionado con la depresión, la ansiedad, la enfermedad de Alzheimer, la enfermedad de Parkinson, las migrañas, la fatiga crónica, el autismo y el TDAH.
3 anomalías son causadas por los intestinos.
1. Problemas con la defecación La principal manifestación del envejecimiento intestinal son los problemas con la defecación. Si le resulta difícil defecar sin hacer fuerza, o si siente que no puede defecar limpiamente incluso después de ir al baño, y si la defecación aparece en pedazos y es dura y difícil de evacuar, es un síntoma de problemas intestinales.
Además, si el número de deposiciones por semana es inferior a cuatro veces, se puede considerar estreñimiento, que también es un fenómeno del envejecimiento intestinal.
2. Color anormal de las heces.
Unas heces normales y sanas son amarillas, pero algunas personas tendrán un color anormal en las heces. Esto no es sólo un fenómeno del envejecimiento intestinal, sino también, por lo general, una manifestación de enfermedad. Generalmente, las heces negras o marrones indican sangrado intestinal o estomacal.
Además, existen muchos fenómenos de color anormales. Si parece alquitrán, es probable que se trate de una úlcera gástrica o duodenal y otras enfermedades. Estas son algunas de las complicaciones del envejecimiento intestinal.
3. Olor anormal de las heces
Aunque el "olor a caca" es nuestro pensamiento más arraigado, también existen anomalías en este olor. Si tus heces están llenas de mal olor, significa que la putrefacción en el intestino se ha vuelto muy grave. Esta es una de las manifestaciones importantes del envejecimiento intestinal y también es un fenómeno que se ignora fácilmente. Si tus heces huelen tanto que no puedes soportarlas, es probable que tus intestinos estén sufriendo de descomposición intestinal. Provocado por el envejecimiento.
Además, si las heces tienen un olor agrio acre, es probable que sea causado por una indigestión fermentativa; si la diarrea va acompañada de un olor a quemado en las heces, puede haber un problema en el intestino delgado; Si las heces huelen a pescado y son parecidas al alquitrán, significa que hay sangrado en el tracto digestivo. Por tanto, la salud intestinal es un tema muy complejo que requiere considerar no sólo la digestión y la absorción, sino también la permeabilidad intestinal o la integridad de la barrera intestinal y el equilibrio de la flora intestinal.
Un intestino sano es la clave para mantener nuestra salud física y mental. La disfunción intestinal puede provocar la aparición de diversas enfermedades crónicas, y un intestino y una flora intestinal sanos pueden ayudarnos a prevenir la aparición de diversas enfermedades crónicas. Por lo tanto, mantener un intestino sano y funcional es clave para nuestra salud y bienestar físico y mental.
Nuestro cuerpo es un todo orgánico y todos los sistemas del cuerpo están interconectados y, por lo general, requieren un enfoque holístico para restablecer el equilibrio. El intestino parece estar en el centro de esta conexión, y para determinar la causa fundamental de muchas enfermedades a menudo es necesario evaluar nuestra salud intestinal.
Pero cuando mejoramos nuestra salud intestinal mediante cambios en la dieta, reducción del estrés y una nutrición adecuada, muchos síntomas que a menudo parecen no tener relación comenzarán a mejorar, y nuestra salud física y mental estará en un estado como nunca antes.
¿Qué otras razones tienes para no cuidar bien nuestros intestinos?